Ze względu na upały postanowiłam zmodyfikować przepis na ptasie mleczko z galaretką.Usunęłam z przepisu tłuszcz (masło lub margaryna w zależności od przepisu) i jajka a część śmietanki kremówki zastąpiłam mlekiem .Ciasto wyszło lżejsze w smaku i stabilniejsze w konsystencji ,nie zmieniło swoich walorów smakowych.
